Vanempo Geolì 2018

Virkelig spændende og let drikkelig vin med intens rød farve og særdeles udtryksfuld aromatisk profil af røde frugter, krydderier, våd jord og med en god mineralitet

Vin: Vanempo Geolì Poggio di Cicignano 2018
Vintype: Biodynamisk og økologisk rødvin der er spontangæret i åbne kar
Druetype: Sangiovese 90% Foglia Tonda 10%
Alkohol procent: 12,5 %

Hvordan dufter den: Tiltrækkende frisk og syrlig duft af bær og krydderurter og en spændende syre
Hvordan smager den: Frisk og let drikkelig Sangiovese med god balance mellem frugt og en spædende syrlighed fra spontangæringen. 

Drik den til: Lyst og mørkt kød samt gode oste - og kan fint drikkes til mere krydrede og stærke retter 

Serveringstemperatur: 18-20° C. - men prøv at starte fra omkring 14 grader og lad den udvikle sig lidt i glasset...