Desværre udsolgt i øjeblikket
Den mest autentiske vin fra valpolicella!
Vin: Terre di Gnirega Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Vintype: Recioito - økologisk natur-vin
Druetype: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rodinella 25%, Molinara, Cabernet, Croatina
Hvordan dufter den: Kraftig duft af mørke- og tørrede bær.
Hvordan smager den: Aromatisk og kompleks smag af tørrede frugter og bær kombineret med tilpas bitterhed og syre, som gør denne recioto naturlig og meget let drikkelig.
Drik den til: Ikke for søde kager og desserter, nødder og fede oste - eller blot til et godt glas.
Servering: 18-20° C
Mange Recioto'er er mest velegnede til bare at nyde uden mad. Gnirega's Recioto har en flot syre og bitterhed, der sammen med en dejlig sødme gør den mere frisk og harmonisk - og Gnirega anbefaler ligefrem deres Recioto til en god risotto, en fedtmarmoreret bøf eller gode fede oste, især blåskimmel oste...