En klassisk Amarone, der er perfekt til et godt måltid!
Vin: Cantina Corte Gioliare Amarone Classico della Valpolicella DOC
Vintype: Rødvin
Druetype: Corvina, rondinella og molinara
Hvordan dufter den: Duft af kirsebær og ande mørke bær, lakrids og læder
Hvordan smager den: Fyldig, kraftig og kompleks armarone, med en perfekt balance mellem eksplosionen af smagsindtyk af modne bær og bitre noter - og afsluttende med en dejlig fløjsagtig fornemmelse i munden.
Drik den til: Drik den som den er - men den passer særdeles godt til kraftige sammenkogte- eller stegte retter, rødt kød med en god sovs eller vildt og modne oste. Corte Gioliare's Amarone fungerer utrolig godt til den danske julemad!
Servering: 18-20° C - gerne dekanteret